Изучение коллекционного материала яровой мягкой пшеницы по хозяйственно ценным признакам в условиях Южного Дагестана

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

В 2023–2024 годах на Дагестанской ОС – филиал ВИР в условиях орошения при озимом посеве изучили 1916 образцов яровой мягкой пшеницы из мировой коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) по комплексу селекционно ценных признаков. Полевые и лабораторные исследования провели согласно методическим указаниям ВИР. Выделены образцы с комплексом селекционно ценных признаков и высокой продуктивностью зерна. Наибольший интерес для селекции представляют сочетающие устойчивость к болезням (мучнистая роса, бурая и желтая ржавчина) с высокой продуктивностью: к-16554 (Тунис), к-45177 (Алжир), к-20619 (Испания), к-19643 (Италия), к- 48218 (Зимбабве).

Полный текст

Яровая пшеница – одна из основных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18 … 24%), клейковины (28 … 40%), в нем 53 … 70% крахмала, 1,7 жировых веществ, 1,6 золы (соли), около 2% клетчатки, обладает отличными хлебопекарными качествами. Из крахмала вырабатывают спирт, из зародышей или ростков зерна – масло. Солому используют на корм животным, как органическое удобрение и в бумажной промышленности. Польза и незаменимость яровой пшеницы заключена в адаптации к любым условиям, ее применяют в качестве подсева, когда часть озимых всходов погибает. Возделывание культуры можно рассматривать, как основу национальной продовольственной безопасности из-за огромной потребности на рынке сельхозпроизводителей в высококачественном сырье для хлебопекарной и пищевой промышленности. [1–3, 7]

Изучение коллекционного материала яровой мягкой пшеницы на устойчивость к грибным болезням в условиях Южного Дагестана – важный резерв повышения урожая. Большинство возделываемых в нашей стране сортов яровой мягкой пшеницы неустойчивы к поражению видами грибных возбудителей. Ежегодные потери урожая от неблагоприятного влияния этих факторов – от 5 до 30, а иногда и до 50%.

Цель работыизучить набор сортообразцов яровой мягкой пшеницы разного экологогеографического происхождения из мировой коллекции ВИР и выделить источники по комплексу хозяйственно ценных признаков для дальнейшего использования в селекционных программах.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Работа выполнена на Дагестанской опытной станции – филиал ВИР (2023-2024 годы). Объект изучения – 1916 образцов яровой мягкой пшеницы из мировой коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР).

Коллекционные образцы размещали после овощных культур. Обработка почвы соответствовала общепринятой для данной зоны. Каждый образец высевали вручную на делянке площадью 1 м2, ширина междурядья – 15 см, длина – 1 м, расстояние между делянками – 30 см. Стандарт – высокоурожайный сорт яровой мягкой пшеницы Siete Cerros (Мексика). Убирали и обмолачивали растения вручную. Результаты исследований статистически обрабатывали по Б.А. Доспехову. [4] Наблюдения, учеты, оценки и анализы проводили согласно методическим указаниям изучения пшеницы ВИР. [5, 6]

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

При изучении коллекции яровой мягкой пшеницы наблюдали за продолжительностью отдельных межфазных периодов и всей вегетации. В условиях ДОС ВИР наиболее четкая дифференциация образцов была в фазе колошения. Установлено, что на 20 … 25 дн. раньше стандарта выколосились образцы: к-59689 (Индия), к-65856 (Афганистан), к-45589 (Япония), к-45808 (Кения), к-46341 (Зимбабве), к-47679, к- 47680 (Израиль) (табл. 1).

 

Таблица 1. Образцы яровой мягкой пшеницы с ранним сроком колошения

№ католога ВИР

Происхождение

Сорт

Разновидность

Дата колошения

Полегание

Масса 1000 зерен, г

59689

Индия

WH 283

graecum

10.04

9

47,9

65856

Афганистан

Rana 96

graecum

12.04

9

41,9

45589

Япония

Nourin 61

ferrugineum

13.04

5

31,4

45808

Кения

Romany

ferrugineum

13.04

9

43,0

46341

Зимбабве

H 123 A 1

albidum Al.

13.04

7

48,2

47679

Израиль

N 81

ferrugineum

13.04

9

36,9

47680

Израиль

M-544

milturum

13.04

7

40,3

47115

Мексика (st)

Siete Cerros

erythroleucum

10.05

7

32,4

 

Из грибных болезней в условиях Южного Дагестана мучнистая роса на пшенице паразитирует с появлением всходов до созревания. Высокой устойчивостью к этой болезни (7 … 9 баллов) в годы изучения характеризовались образцы: к-41093, к-43052, к-44721, к-45045 (Италия), к-5567, к-5568 (Индия), к-21288, к-45816 (Испания), к-40621 (Узбекистан), к-14500 (Турция) (табл. 2).

 

Таблица 2. Образцы яровой мягкой пшеницы, выделенные по устойчивости к грибным болезням

№ каталога ВИР

Происхождение

Сорт

Разновидность

Дата колошения

Устойчивость, балл

мучнистая роса

бурая ржавчина

желтая ржавчина

45816

Испания

Ye.Lanzarote

erythrospermum

02.05

7

9

9

5567

Индия

delfii

23.04

7

9

7

5568

Индия

pyrothrix

18.04

7

9

7

14500

Турция

erythrospermum

02.04

7

7

7

45045

Италия

Rondine

lutescens

19.04

7

7

7

21288

Испания

suberythrospermum

02.05

9

9

9

40621

Узбекистан

Местная

caesium

02.05

9

9

9

41093

Италия

Falcone

meridionale

19.04

9

9

9

43052

Италия

Produttore

lutescens

30.04

9

9

9

44721

Италия

Argelato

lutescens

25.04

9

9

9

 

В Южном Дагестане огромный вред посевам пшеницы наносит желтая ржавчина. Ее развитие часто носит эпифитотийный характер. В годы изучения (2023-2024) высокоустойчивыми к ней были образцы: к-41093, к-43052, к-44721 (Италия), к-40621 (Узбекистан), к-21288 (Испания).

По продуктивности зерна выделились пять образцов (табл. 3).

 

Таблица 3. Образцы яровой мягкой пшеницы, выделившиеся по продуктивности

№ каталога ВИР

Происхождение

Сорт

Разновидность

Дата колошения

Длина колоса

Число колосков

Число зерен

Масса зерна с одного колоса

Масса 1000 зерен

Масса зерна с делянки 1 м2

48218

Зимбабве

Olesens Dwarf

graecum

25.04

5,9

10,5

23,8

1,32

55,5

470

51049

Алжир

N 588

graecum

25.04

6,9

12,3

26,3

1,51

57,4

400

19643

Италия

Manna

ferrugineum

02.05

7,8

14,7

21,1

1,14

54

490

16554

Тунис

Barletta

albidum Al,

02.05

8,8

15,8

28,4

1,49

52,5

520

25455

Йеменская Арабская Республика

hostianum

25.04

7,2

13,5

30,6

1,6

52,3

380

45177

Алжир

Mahon × Demias 23827

graecum

25.04

6,6

11,7

25,5

1,33

52,2

510

18508

Италия

Rieti

lutescens

02,05

9,1

15,4

20,3

1,05

51,7

370

20619

Испания

Villafranca

albidum Al.

10.05

8,7

15,3

29,3

1,508

51,5

500

25545

Австралия

 

albirubrum

19.04

7,4

14,6

32,4

1,66

51,2

370

19638

Эфиопия

albidum Al

02.05

7,4

15,9

25,5

1,60

62,7

430

20529

Испания

erythrospermum

10.05

8,3

15,4

27,4

1,64

59,9

400

47115

Мексика (st)

Siete Cerros

erythroleucum

10.05

7,4

14,3

20,4

1,07

48,2

340

 

Наиболее урожайными были образцы из Туниса и Алжира – к-16554 (520 г/ м2) и к-45177 (510 г/м2) соответственно. Урожайность к-48218 (Зимбабве), к-19643 (Италия), к-20619 (Испания) – 470 … 500 г/м2, всех остальных, представленных в таблице 3 – намного выше стандарта (к-47115) сорта Siete Cerros.

Ценность для селекции представляют образцы, сочетающие устойчивость к комплексу болезней (мучнистая роса, бурая и желтая ржавчина) с высокой продуктивностью (табл. 4).

 

Таблица 4. Образцы яровой мягкой пшеницы, выделившиеся по комплексу селекционно ценных признаков

№ каталога ВИР

Происхождение

Устойчивость, балл

Дата колошения

Длина колоса

Число колосков

Число зерен

Масса зерна с одного колоса

Масса 1000 зерен

Масса зерна с делянки 1 м2

мучнистая роса

бурая ржавчина

желтая ржавчина

48218

Зимбабве

7

9

7

25.04

5,9

10,5

23,8

1,32

55,5

470

19643

Италия

7

9

7

02.05

7,8

14,7

21,1

1,14

54

490

16554

Тунис

7

9

7

02.05

8,8

15,8

28,4

1,49

52,5

520

45177

Алжир

7

9

7

25.04

6,6

11,7

25,5

1,33

52,2

510

20619

Испания

7

9

7

10.05

8,7

15,3

29,3

1,508

51,5

500

47115

Мексика (st)

5

7

5

10.05

7,4

14,3

20,4

1,07

48,2

340

 

Таким образом, образцы яровой мягкой пшеницы из Туниса – к-16554, Алжира – к-45177, Испании – к-20619, Италии – к-19643 и Зимбабве – к- 48218 с комплексом селекционно ценных признаков и высокой продуктивностью зерна могут быть использованы как источники в селекции для создания новых сортов.

×

Об авторах

Асеф Зилфикарович Шихмурадов

Дагестанская опытная станция Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова

Автор, ответственный за переписку.
Email: asef121263@mail.ru

доктор биологических наук

Россия, Дербентский р-н, Республика Дагестан

Список литературы

  1. Айдарбекова Т.Ж., Сыздыкова Г.Т., Малицкая Н.В. и др. Сравнительная оценка линий яровой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) в Степной зоне Северо-Казахстанской области // Сельскохозяйственная биология. 2022. Т. 57. № 1. С. 66–80.
  2. Амунова О.С., Волкова Л.В., Мамаева А.В. Результаты изучения образцов мягкой пшеницы из коллекции ВИР по адаптивно значимым и хозяйственно ценным признакам // Таврический вестник аграрной науки. 2022. № 2(30). С. 8–21.
  3. Барковская Т.А., Гладышева О.В., Кокорева В.Г. Высокопродуктивный сорт яровой мягкой пшеницы Маэстро для Центрального Нечерноземья // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2022. № 2. С. 21–24.
  4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
  5. Зуев, Е.В., Брыкова А.Н., Кудрявцева Е.Ю. Яровая мягкая пшеница. Источники селэкционно-ценных признаков в условиях Тамбовской области // Каталог ВИР. Вып. 840. СПб: ВИР, 2017. 37 с.
  6. Мережко А.Ф., Удачин Р.А., Зуев Е.В. и др. Пополнение, сохранение в живом виде и изучение мировой коллекции пшеницы, эгилопса и тритикале (методические указания). СПб: ВИР, 1999. 81 с.
  7. Стасюк А.И., Леонова И.Н., Понамарева М.Л. и др. Фенотипическая изменчивость селекционных линий мягкой пшеницы по элементам структуры урожая в экологических условиях Западной Сибири и Татарстана // Сельскохозяйственная биология. 2021. Т. 56. № 1. С. 78–91.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Российская академия наук, 2025

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.